Cara Bikin Capcay. Capcay cocok banget disantap saat cuaca dingin atau saat kondisi tubuh sedang kurang fit. Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen.
Tumis udang dan ayam hingga berubah warna. Masukkan udang kupas, wortel, kembang kol, dan brokoli. Jika ingin menikmatinya, tidak perlu selalu.