√ Resep Bola-bola Rambutan Supermie Sederhana - Data Berita

√ Resep Bola-bola Rambutan Supermie Sederhana

1 min read

Resep Bola-bola Rambutan Supermie

Databerita.com – Makanan yang satu ini memang lagi viral, Bola-bola Rambutan Supermie cocok banget buat dijadikan camilan dan lauk pauk. Karena makanan ini mempunyai tekstur luar yang renyah kress, namun lembut didalamnya. Cara membuatnya simple banget kok, bisa dicoba dirumah.

Berikut ini adalah resep bola-bola rambutan supermie:

Resep Bola-bola Rambutan Supermie

Resep Bola-bola Rambutan Supermie
Bola-bola Rambutan Supermie

Bahan-bahan:

  • 350 gram / 7 buah tahu putih
  • 140 gram / 2 bungkus mie instan
  • 15 gram / 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 0,5 sendok teh lada bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bola-bola Rambutan Supermie

1. Membuat Adonan Tahu

Siapkan wadah, masukan tahu putih, lalu gunakan sendok atau garpu. Kemudian hancurkan tahu sampai menjadi halus, pastikan tidak ada gumpalan.

Tambahkan tepung terigu, telur ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Gunakan kembali garpu atau sendok, lalu aduk hingga tercampur merata.

2. Menempelkan Mie

Ambil mie instan, lalu remas-remas hingga hancur. Lanjut tuang mie yang sudah hancur ke dalam wadah, lalu berikan Bumbu Mie. Aduk hingga rata.

Catatan: Bumbu mie yang dituang yang kering saja, minyak kecap tidak usah.

Ambil adonan tahu kira-kira 1 – 2 sendok makan, lalu bulatkan. Lanjut guling-gulingkan di atas mie kremes, sisihkan. Lakukan sampai semua adonan habis. Bisa menambahkan isian keju, sosis, atau lainnya sesuai dengan selera Anda.

3. Menggoreng Tahu Mie

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Goreng tahu mie hingga berwarna keemasan dengan api sedang sekitar 2 – 3 menit. Lanjut masukkan tahu mie perlahan agar tempelan mie tidak lepas.

Selesai, bola-bola rambutan supermie siap disajikan.

Baca juga: Rahasia Resep Rawon Daging Sapi, Mak Nyuss..!!!

Resep bola-bola rambutan supermie ini bisa disajikan sebanyak 15 porsi, dengan waktu memasak sekitar 30 menit.

Bola-bola rambutan supermie juga bisa dijadikan lauk pauk karena banyak mengandung nutrisi, antara lain:

  • Energi: 47,5 kalori
  • Lemak: 1,8 gram
  • Karbohidrat: 6,3 gram
  • Protein: 2,1 gram

Nah, itulah resep bola-bola rambutan supermie yang simple. Selamat mencoba!

Avatar