Apa Sih Perbedaan Bihun Dan Soun ? Baca Yuk…!

In Kuliner 4 views

Apa Perbedaan antara Mie Bihun Dan Soun ? – Ketika menikmati salah satu masakan nusantara menyerupai bakso, soto dan sop. Maka ingatan kita akan tertentu pada sajian yang di sajikan, pada umumnya baso memakai mie yang berbentuk kecik dan putih ataupun soto juga memakai mie. Namun ternyata masih banyak yang belum tahu masakan baso & Soto ini memakai mei jenis apa? soalnya bentuk dan warnaya sama, itu Bihun atau Soun ya? lebih jelasnya dapat kami terangkan sebagai berikut…

Perbedaan Mie Bihun dan Soun

1.) Soun

Soun alias glass noodles atau mung bean noodles biasanya terbuat dari pati kacang hijau. Tapi, kini Anda juga dapat menemukan soun yang terbuat dari kentang, ubi, ataupun singkong. Seperti bihun, soun terlihat transparan. Tapi, salah satu ciri soun yang membedakannya dengan bihun atau juga misoa ialah teksturnya yang licin sehabis dimasak.

Untuk memasak Soun anda tidak perlu lagi merebusnya, Cukup rendam soun dalam air mendidih selama 10 menit hingga soun melunak . Nah Kalau Anda akan menyajikannya dalam resep soto ayam atau sop, Anda tidak perlu memasaknya terlebih dulu.

2. Mie Bihun
Walaupun sama-sama transparan, tapi bihun lebih tipis dibandingkan soun dan tekstur bihun sehabis dimasak tidak selicin soun . Bahan masakan ini terbuat dari tepung beras, sehingga disebut juga rice vermicelli. Untuk di konsumsi mie bihun tidak jauh beda dengan Soun, anda cukup merendamnya selama 10 menit pada air yang sudah mendidih.

Baca Juga : Cara Mengetahui Takaran Bahan & Bumbu Makanan Tanpa Menggunakan Timbangan

BAgaimana sahabat, sudah tahukan perbedaan mie bihin dan mie soun yang biasa kita konsumsi pada hidangan Bakso ataupun Soto. Yang niscaya ke-2 nya nikmat untuk kita konsumsi, hanya beda sensasi di pengecap kalau bihun agak keras sedangkan soun cenderung lunak dan licin.

author
Author: 
    Destinasi Wisata Kota Bandung Yang Eksotis
    Destinasi Wisata Kota Bandung Yang Eksotis
    Wisata Di Kota Bandung – Kota bandung
    Resep Dan Cara Menciptakan Empal Gentong Yang Nikmat
    Resep Dan Cara Menciptakan Empal Gentong Yang Nikmat
    Kuliner Khas Cirebon Jawa Barat – Bumbu,
    Resep Dan Cara Gampang Menciptakan Timlo Solo Yang Nikmat
    Resep Dan Cara Gampang Menciptakan Timlo Solo Yang Nikmat
    Masakan Khas Solo – Bagaimana Cara Paling
    Apa Itu Sate Klathak? Nih…Resep Dan Cara Membuatnya
    Apa Itu Sate Klathak? Nih…Resep Dan Cara Membuatnya
    Olahan Daging – Resep Dan Cara Membuat

    Comments are closed.

    Must read×

    Top